今天，有一則十分有趣之新聞，乃是行政院建議臺灣商家採用正體字，但是臺灣商家乃刻意以簡體字來迎合陸客。筆者將指出該問題之癥結點，以供臺灣商家作參考。臺灣商家在出國旅遊時，會想要購買正體字商品，或在完全是正體字餐飲店內飲食嗎？答案你我都知，當然是「不可能。」在臺灣人出國旅遊之時，不僅不會考慮到正體字商店購買商品，亦不會到正體字餐飲店飲食，而且「完全不希望有回家的感覺」。
筆者認為，臺灣商家普遍缺乏正確之同理心思考邏輯，來揣摩觀光客之思維及立場。既然陸客是來臺觀光，亦即希望體驗不同於其家鄉之環境，臺灣商家僅需「一如往常表現最真實的一面」即可，無須刻意矯揉造作，否則將適得其反。但是，筆者認為「歡迎使用人民幣」一詞，確實需要使用簡體字，建議統一製作並發放該詞語之招牌格式。在菜單方面，建議維持使用正體字，但是應該附上菜色照片。猶如臺灣有許多餐廳使用法語或義大利語菜單，寧可自己看不懂是什麼意思（附上菜色照片），也不希望餐廳完全以正體字呈現，否則將失去在「高級餐廳」之高水準感覺。有關於菜單之相關問題，應該由服務生為顧客作解釋和說明，但是在菜單之文字呈現上，仍然應該保持正體字。此外，臺灣有許多在商家內現場製造之飲食類商品，將由於中國大陸和臺灣之氣候有差異，以致於陸客攜帶回去之後可能已經腐壞，因而筆者認為有必要做好食品之衛生保鮮措施。
臺灣許多商家可能不收人民幣，主要原因乃是對於銀行匯兌不清楚，以致於為避免匯差損失或匯兌問題，因而不收受陸客之人民幣，以下筆者扼要說明銀行匯兌方式。若是商家到銀行欲購買人民幣，銀行乃是根據「賣匯」售出人民幣現鈔；若是商家到銀行欲賣出人民幣，銀行乃是根據「買匯」購入人民幣現鈔。「賣匯」和「買匯」之用詞，乃是以銀行自身之立場欲賣出或買入而定義，而並非以客戶之買賣現鈔立場來定義。在此原則下，商家僅需根據現鈔交易之「賣匯」和「買匯」，來訂定自家商店之匯兌標準即可。
以短期匯率波動下，在規避可能之匯差損失下，多數商家乃是採用「買匯價格」作為商品交易之匯兌金額。商家在持人民幣前往銀行售出人民幣時，銀行乃是以「買匯價格」進行購入。原則上，銀行之「賣匯價格」高於「買匯價格」，對於短期匯兌來說，以「買匯價格」交易不會產生匯差損失，因而建議採用「買匯價格」作為未持新臺幣購物之陸客之交易價。若是臺灣商家之想法，仍然停留在人民幣1元兌換新臺幣5元之觀念，那麼虧損者將是臺灣商家。
舉例來說，若是陸客向臺灣商家購買價值新臺幣1,000元之商品，商家以人民幣1元兌換新臺幣5元收受陸客人民幣200元，在將該人民幣200元送往臺灣銀行兌換後，商家將自臺灣銀行以買匯價格4.375兌換為新臺幣875元，商家以人民幣進行交易之損失達新臺幣125元。筆者認為，匯率搞不清楚之商家會血本無歸，因而匯率乃是不得不重視之觀光產業課題。在除人民幣外，美元為國際通用交易貨幣，幾乎所有來自中國大陸以外之觀光客，皆可能持美元現鈔欲購買商品，其匯兌原理同人民幣匯兌，乃是以銀行牌告美元買匯價格作為交易價。此外，臺灣各家銀行之交易價不同，部份銀行尚需酌收手續費，因而商家應該相互比較，再選定適當之交易銀行，並以該銀行之買匯價格作為交易價。
筆者學淺，以上淺見尚祈能為臺灣商家採用和重視。
參考資料
筆者認為，臺灣商家普遍缺乏正確之同理心思考邏輯，來揣摩觀光客之思維及立場。既然陸客是來臺觀光，亦即希望體驗不同於其家鄉之環境，臺灣商家僅需「一如往常表現最真實的一面」即可，無須刻意矯揉造作，否則將適得其反。但是，筆者認為「歡迎使用人民幣」一詞，確實需要使用簡體字，建議統一製作並發放該詞語之招牌格式。在菜單方面，建議維持使用正體字，但是應該附上菜色照片。猶如臺灣有許多餐廳使用法語或義大利語菜單，寧可自己看不懂是什麼意思（附上菜色照片），也不希望餐廳完全以正體字呈現，否則將失去在「高級餐廳」之高水準感覺。有關於菜單之相關問題，應該由服務生為顧客作解釋和說明，但是在菜單之文字呈現上，仍然應該保持正體字。此外，臺灣有許多在商家內現場製造之飲食類商品，將由於中國大陸和臺灣之氣候有差異，以致於陸客攜帶回去之後可能已經腐壞，因而筆者認為有必要做好食品之衛生保鮮措施。
臺灣許多商家可能不收人民幣，主要原因乃是對於銀行匯兌不清楚，以致於為避免匯差損失或匯兌問題，因而不收受陸客之人民幣，以下筆者扼要說明銀行匯兌方式。若是商家到銀行欲購買人民幣，銀行乃是根據「賣匯」售出人民幣現鈔；若是商家到銀行欲賣出人民幣，銀行乃是根據「買匯」購入人民幣現鈔。「賣匯」和「買匯」之用詞，乃是以銀行自身之立場欲賣出或買入而定義，而並非以客戶之買賣現鈔立場來定義。在此原則下，商家僅需根據現鈔交易之「賣匯」和「買匯」，來訂定自家商店之匯兌標準即可。
以短期匯率波動下，在規避可能之匯差損失下，多數商家乃是採用「買匯價格」作為商品交易之匯兌金額。商家在持人民幣前往銀行售出人民幣時，銀行乃是以「買匯價格」進行購入。原則上，銀行之「賣匯價格」高於「買匯價格」，對於短期匯兌來說，以「買匯價格」交易不會產生匯差損失，因而建議採用「買匯價格」作為未持新臺幣購物之陸客之交易價。若是臺灣商家之想法，仍然停留在人民幣1元兌換新臺幣5元之觀念，那麼虧損者將是臺灣商家。
舉例來說，若是陸客向臺灣商家購買價值新臺幣1,000元之商品，商家以人民幣1元兌換新臺幣5元收受陸客人民幣200元，在將該人民幣200元送往臺灣銀行兌換後，商家將自臺灣銀行以買匯價格4.375兌換為新臺幣875元，商家以人民幣進行交易之損失達新臺幣125元。筆者認為，匯率搞不清楚之商家會血本無歸，因而匯率乃是不得不重視之觀光產業課題。在除人民幣外，美元為國際通用交易貨幣，幾乎所有來自中國大陸以外之觀光客，皆可能持美元現鈔欲購買商品，其匯兌原理同人民幣匯兌，乃是以銀行牌告美元買匯價格作為交易價。此外，臺灣各家銀行之交易價不同，部份銀行尚需酌收手續費，因而商家應該相互比較，再選定適當之交易銀行，並以該銀行之買匯價格作為交易價。
筆者學淺，以上淺見尚祈能為臺灣商家採用和重視。
參考資料
- 呂雪彗（2011.06.15）自由行效應政院：菜單無須印簡體，工商時報（http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110615/4/2tbpf.html）
- 民視新聞（2011.06.15）政院:少用簡體字 店家:管太多，民視（http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110615/11/2tc7l.html）
- 臺灣銀行（2011.06.15）臺灣銀行牌告匯率：人民幣買匯價格4.375
